「お正月にお雑煮を食べた」という方も多いと思います。 お雑煮は、地方や家庭ごとに千差万別ですが、 今回は、我が家のお雑煮を紹介させてください（＾－＾）   味付けは、昆布＆鰹だしに、塩＋薄口醤油で風味付け。 具…

2011年1月6日 　このタイトルを見て、勘の良い方は何のことだか分かったかもしれませんが、 「頭の時間」とは頭で考える時間、「手の時間」とは手を動かす時間です。 ・・・そのまんまですね。   　仕事でも遊びで…